Sanırım sorun BIOS yazılımında. Çünkü işlemci çekirdeği de 0 derece gözüküyor. MSI Afterburner'da da ekran kartı sıcaklığına bakıyorsunuz. AIDA64 ile aynı oluyor o da.
Bana göre sorun BIOS'da, güncel değilse en stabil ve en güncel sürüm ile deneyebilirsiniz.