200 fps almanızdan ziyade akıcılık için aldığınız fpsnin çok oynamaması lazım. Yani anlık olarak 150'ye düştüğünde akıcılık bozulacaktır. Bu nedenle vsync kapatıp fpsyi 100'ye sabitlemeyi deneyin.
Ekran kartı kullanımının düşmesi normal çünkü fps sınırlıyorsunuz yani ekran kartının daha fazla çalışmasına gerek kalmıyor.