İki veri yolunu da kullanacaksınız her iki durumda da, dolayısıyla çok bir performans farkı olacağını sanmıyorum. Aslında hiç performans farkı olacağını sanmıyorum. 2x16 alırsanız 10 yıl sonra 64'e çıkmak istediğinizde işinize yarar Hangisi ucuza geliyorsa onu tercih edebilirsiniz.
2X16 neden mi? 4 RAM slotunuzun olduğunu düşünüyorum. RAM sayısınızı 64GB yapmak istediğinizde 8GB kitleri döşerseniz 64GB için masraf çoğalır sıkıntı çekersiniz. 16X2 RAM kiti takarsanız sadece 16GBx2 RAM almanız yeterli olucaktır.