Askeri kampta aşçılık ne kadar zordur?

huseyinensar1

Decapat
Katılım
18 Kasım 2020
Mesajlar
149
Daha fazla  
Cinsiyet
Erkek
2 sene önce otel mutfağında altışar aydan 12 ay staj yaptım İstanbul'da 5 yıldızlı bir otelde (turizm otelcilik lisesi stajı).

Arkadaşım şimdi Marmaraereğlisi'nde askeri kampın mutfağına çağırıyor. Benim sorum şu: Acaba oteldeki çalışma temposundan daha mı tempoludur askeri kamp?
Otelde 300 kişi kahvaltı, arada 300 kişilik düğün oluyordu ama ben oraya alışmıştım 2-3 ay sonra. Burası nasıl olur? Sizce çalışsam mı 3 ay?
 
Son düzenleyen: Moderatör:
Askeri yerler günün belli bir saatleri zor.

Yemekler ögün olarak çıkar sürekli değil.
Çok zorlayacağını sanmıyorum sadece güzel yemek yapın ve saatine göre çıkarın.
 
Askeri yerler günün belli bir saatleri zor.

Yemekler ögün olarak çıkar sürekli değil.
Çok zorlayacağını sanmıyorum sadece güzel yemek yapın ve saatine göre çıkarın.
peki sizce kaç kişi olur öğünlük
 
Peki sizce kaç kişi olur öğünlük.

Ordugah ve birlik büyüklüğüne göre değişir.
Bir tabur veya 1000 kişi üstü bir yere yemek yapacaksan tek olmazsın zaten.
Ögünler genel olarak kahvaltı için yemek yapmıyorsun onları hazır yolluyorlar Torku falan.
Akşam yemeği siz yapıyorsunuz.

Bazen komutanlar çay-kurabiye gibi şeyler isteyebilir onları yapın yeter.
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için çerezleri kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…