Çiğ köfteden viski tadı gelmesi normal mi?

Akşam evde cevizli çiğ köfte buldum. Bir tane tadına bakayım diye ısırdım ve ağzıma yoğun sayılabilecek bir viski tadı geldi. Bir ısırık daha aldım ve aynı viski tadını tekrar hissetim. Acaba sadece yediğim çiğ köfte mi öyle diye bir başkasının tadına baktım, onda da aynı viski tadını aldım. Acaba yeni bir ürün mü diye internete de baktım ama viskili çiğ köfte diye bir şey bulamadım. Bu çiğ köfte bozulmuş mudur; yoksa bu tadın başka bir sebebi mi vardır, mesela bir baharat gibi?