Kokoreçin tadı nasıl?

Berkcansss dedi:
Kokoreçin tadı nasıl, iyi mi kötü mü?
Genişletmek için tıkla...

Sonlara doğru ağız burkucu acımtrak ve aşırı kokulu bir tat alırsanız endişelenmenize gerek yok, zira hayvanın sindirim sisteminden geçen ve içeride kalan bir miktarından da sizin nasiplenmeniz sağlanmıştır.
 
İlk kez yiyecekseniz harbiden kuzu kokoreç bulmanız lazım. Aksini istemedikçe çok domates veya baharat konuluyorsa oradan uzaklaşın. Üründeki kusuru gizlemek istiyorlardır.

Özellikle zincir şubelerden değil yorumu yüksek ve şubesi olmayan yerleri tercih edin. Zincir yerlerin ürünleri kuru geliyor bana...

Domatesi bol ve baharatı kararında olacak. Dışı çıtır içi yumuşacık olsun. Allahım ağzımın suyu aktı
 
Siz İstanbul usulü diyosunuz, ben de aksine hiç sevemedim. İzmir usulü kimyon, kekik, pul biberliye ölürüm.
 
Yapıldığı yere göre değişir. Komşumuz var 3-4 tane dükkanı var bayağı güze yapıyor.
 
Konuyu cevapla
Menü
Giriş yap
Kaydol
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için çerezleri kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…