Komi olarak ne yapılması gerekir?

Hocam catal solda olur tabağın sağına bıcak koyulur keskin yüzü tabağa bakacak şekilde onunda yanına kaşık
Yemeği yedikten 1-2 dk sonra devam etmiyorsa afiyet olsun tabağınızı alabilir miyim diye sorup alacaksın.
Yemeği koyarkende nazik koyman lazım hızlı koyma kaba anlaşılır nazik yavaş şekilde koyabilirsin.
 
eymenn6464 dedi:
Brom emeğine yüreğine sağlık,yiyecek dizilimleri nasıl olmalı masada ve müşteri yemeğini bitirdiği gibimi hemen tabağı alacağım nasıl doğru zamanlamalı olacağım bu konuda ?
Genişletmek için tıkla...
Sürekli bakacaksın insanlara. Bir kişinin tabağında azıcık yemek kaldıysa onu biraz gözetle. Devam etmeyip uzun süre telefona vs. bakıyorsa yanına gidip "afiyet olsun, devam ediyor musunuz?" diye sor. Etmiyorsa çay tatlı ikramımızdır, ister misiniz diye sor. Güler yüzlü ol ama.

Ayrıca brom demesen sevinirim.

Adam daha ilk kez komi oluyor. Çatal kaşık bıçak düzeni biraz aşırı şuan için.
Öncelikle tabak vs. taşımasını öğrenmesi gerekiyor.
 

Hocam düzeni sordu ya ondan cevapladım.
İnsanlar kalktıktan sonra masayı temizleyip yeni servis açıcağı için bu bilgi gerekli bence.
 
Yarın deneyimledikten sonra foruma ilk deneyim olarak yaşadıklarımı yazarım ağzınıza sağlık

A
Ağzınıza sağlık sağolun hocam yarın ilk deneyimimi sizin tavsiyelerinizin oldugu bu foruma benim gibilere yardımcı olsun diye yazacağım
 
İfadeler: dr1
Konuyu cevapla
Menü
Giriş yap
Kaydol
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için çerezleri kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…