Künefe vs baklava

Dondurma veya süt kaymağı ile sıcacık künefenin üstüne tanımam.
 
Bana fıstıklı baklavayı verin ve uzaklaşın.
 
picl zhmey dedi:
Bu konuda haklısın. Bende Hatay'lıyım ama künefe dışında başka güzel bir şey görmedim. Belen Tava gibi dandirik yemekler var.
Genişletmek için tıkla...

İçine yağ, şeker basılıp da kaliteli olan yiyecek daha görmedim. Domates çorbasından hallice Hatay usulü döner, içine BİM Nutella'sı basılmış İzmir bomba tatlısı falan sanırsın Hindistan sokak lezzetleri videosu izliyoruz.

Osmanlı mutfağının miras kaldığı bir Akdeniz ülkesi olup da çeşitliliği sürdürememek çok garip.
 
picl zhmey dedi:
Kötü künefe yemişsindir. Bazı yerlerde peyniri filan çok kötü gerçekten.

Aman hocam Antep Fıstığı kaç para haberiniz yok herhalde.
Genişletmek için tıkla...
Güzel şeyler de yemeyeceksem yaşamanın ne anlamı var. Bir şey yerken parasına mı bakacağım birde.
 
Hatay dönerin içinde et, ekmek ve abartısız miktarda sos olur. Başka şey olamaz. Adamlar çorba yaptılar döneri ya. İçine antin kuntin şeyler katıyorlar. Oysa ki biz sadece döner yemek istiyoruz. Çorba içmek değil. Mayonez filan da olmaz. Sadece tat versin diye hafif miktarda sos olur. Patates koymak başlı başına bir fiyasko zaten. Bu gidişle Hindistan'dan farkımız kalmaz.
 
Soslu döner iyi olur aslında. Hatay'a bir gidip bakmam lazım.
 
Bu ülkede en abartılan tatlı net İzmir bombasıdır. Hamurun içine azcık çikolata koy sonra fırına at sana tatlı. Olacak iş değil vallaha İzmir bombası yemek yerine buzparmak yerim daha iyi.

Hocam sizce Hatay usulü dönerin içinde patares kızartması olmalı mı? Bence çok yakışıyor.
 
Konuyu cevapla
Menü
Giriş yap
Kaydol
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için çerezleri kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…