Künefe vs baklava

Dondurma veya süt kaymağı ile sıcacık künefenin üstüne tanımam.
 
Bu konuda haklısın. Bende Hatay'lıyım ama künefe dışında başka güzel bir şey görmedim. Belen Tava gibi dandirik yemekler var.

İçine yağ, şeker basılıp da kaliteli olan yiyecek daha görmedim. Domates çorbasından hallice Hatay usulü döner, içine BİM Nutella'sı basılmış İzmir bomba tatlısı falan sanırsın Hindistan sokak lezzetleri videosu izliyoruz.

Osmanlı mutfağının miras kaldığı bir Akdeniz ülkesi olup da çeşitliliği sürdürememek çok garip.
 
İçine yağ, şeker basılıp da kaliteli olan yiyecek daha görmedim. Domates çorbasından hallice Hatay usulü döner, içine BİM Nutella'sı basılmış İzmir bomba tatlısı falan sanırsın Hindistan sokak lezzetleri videosu izliyoruz.

Osmanlı mutfağının miras kaldığı bir Akdeniz ülkesi olup da saçma sapan şeyler icat etmek büyük başarı.
Hatay dönerin içinde et, ekmek ve abartısız miktarda sos olur. Başka şey olamaz. Adamlar çorba yaptılar döneri ya. İçine antin kuntin şeyler katıyorlar. Oysa ki biz sadece döner yemek istiyoruz. Çorba içmek değil. Mayonez filan da olmaz. Sadece tat versin diye hafif miktarda sos olur. Patates koymak başlı başına bir fiyasko zaten. Bu gidişle Hindistan'dan farkımız kalmaz.
 
Hatay dönerin içinde et, ekmek ve abartısız miktarda sos olur. Başka şey olamaz. Adamlar çorba yaptılar döneri ya. İçine antin kuntin şeyler katıyorlar. Oysa ki biz sadece döner yemek istiyoruz. Çorba içmek değil.
Soslu döner iyi olur aslında. Hatay'a bir gidip bakmam lazım.
 
İçine yağ, şeker basılıp da kaliteli olan yiyecek daha görmedim. Domates çorbasından hallice Hatay usulü döner, içine BİM Nutella'sı basılmış İzmir bomba tatlısı falan sanırsın Hindistan sokak lezzetleri videosu izliyoruz.

Osmanlı mutfağının miras kaldığı bir Akdeniz ülkesi olup da çeşitliliği sürdürememek çok garip.
Bu ülkede en abartılan tatlı net İzmir bombasıdır. Hamurun içine azcık çikolata koy sonra fırına at sana tatlı. Olacak iş değil vallaha İzmir bombası yemek yerine buzparmak yerim daha iyi.

Hatay dönerin içinde et, ekmek ve abartısız miktarda sos olur. Başka şey olamaz. Adamlar çorba yaptılar döneri ya. İçine antin kuntin şeyler katıyorlar. Oysa ki biz sadece döner yemek istiyoruz. Çorba içmek değil. Mayonez filan da olmaz. Sadece tat versin diye hafif miktarda sos olur. Patates koymak başlı başına bir fiyasko zaten. Bu gidişle Hindistan'dan farkımız kalmaz.
Hocam sizce Hatay usulü dönerin içinde patares kızartması olmalı mı? Bence çok yakışıyor.
 

Technopat Haberler

Yeni konular

Yeni mesajlar

Geri
Yukarı