Ben de aynısını yaşayıp internetten çözmüştüm. Tabii benimki Nvidia ama belki işinize yarayabilir.
Ekran kartı ayarlarında "3D ayarlarının yönetilmesi" var, o sekmeden "program ayarları"na girip Minecraft'ı bulup orada varsayılan grafik işlemciyi "yüksek performanslı Nvidia işlemcisi" olarak işaretledim.
AMD'de nasıl işliyor bilmiyorum, çok boş bir cevap oldu ama kusura bakmayın.
Oyun 1.17 mi? Java 8 mu yüklü? Java JDK 16'yi kurun, kurduktan sonra hem grafik ayarlarında hem de MC ayarlarından JDK 16'nin kurulu oldugu klasörden javaw.exe'yi seçip tekrar deneyin.