Makarna sosu tarifi vereyim ben de. 2 orta boy domatesin kabuğunu soyup ince doğrayıp küçük bir tencereye atın. 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı da salça atın. 2 diş sarımsak ezin. Bolca tuz, karabiber, kekik ve varsa fesleğen atın içine. Maydanozu ince doğrayıp içine atınca da güzel oluyor. Çeyrek de limon sıkıp ocağı yakıp kaynayana kadar karıştırın. Kaynamaya başlayınca kapağını kapatıp domatesleri ölene kadar altı kısık kaynatın. Bundan 2 tabak falan makarnaya sos çıkıyor.