Pişmiş tavuk eti buzlukta saklanır mı?

mustifik

Hectopat
Katılım
30 Mayıs 2020
Mesajlar
297
Pişmiş tavuk pirzolayı buzdolabı poşetinde buzluğa atsam sorun olur mu? 1 ay dayanır mı?
 
Hocam tavuk çok tehlikeli bir ürün. Buzlukta süreyi uzatabilirsiniz ama yine de tehlike arz ediyor. En iyisi çiğ şekilde şoklamak.
 
sabaholmadan dedi:
Hocam tavuk çok tehlikeli bir ürün. Buzlukta süreyi uzatabilirsiniz ama yine de tehlike arz ediyor. En iyisi çiğ şekilde şoklamak.
Genişletmek için tıkla...
Kime gore neye gore tehlike arz ediyor

mustifik dedi:
Pişmiş tavuk pirzolayı buzdolabı poşetinde buzluğa atsam sorun olur mu? 1 ay dayanır mı?
Genişletmek için tıkla...
Pismis bir tavugu buzlukta (buzdolabinda degil, buzlukta) 3 ila 4 ay kadar saklayabilirsiniz. Bilimsel olan bu. Yalniz bildigim kadariyla pistikten sonra dahi olsa fazla acikta kalmamasi gerekiyor ki uzerinde bakteri uremesin. Direkt buzluga atin soguttuktan sonra.
 
sabaholmadan dedi:
Hocam tavuk çok tehlikeli bir ürün. Buzlukta süreyi uzatabilirsiniz ama yine de tehlike arz ediyor. En iyisi çiğ şekilde şoklamak.
Genişletmek için tıkla...

Biraz internette araştırıp bu konuyu açtım. İnternette saklama kabında öneriliyor, o yüzden burada sormak istedim aslında. Hiç olmazsa sokak hayvanlarına veririm.
 
Son düzenleyen: Moderatör:

Tavuk her zaman risklidir. 10 yıldır spor yapıyorum ve tavuk stokçusuyum. Çevremde bir sürü sporcu tavuk zehirlenmesi yaşadı, genelde buzlukta stokladıkları için hataya pay verebiliyor. Bir keresinde midemi yıkatmıştım tavuktan zehirlendiğim için, buzluğa atıp dondurduğum bir üründü. Bana göre ve bu işi tekrar ettiren bazı insanlara göre tehlike arz ediyor
 
Normalde 1 kilo sipariş verip 2 3 günde dolapta bekleterek(buzlukta değil) gün gün oda sıcaklığında ılıdıktan sonra yiyorum.Bunda sıkıntı yok değil mi?
Ayrıca yukarıdaki arkadaşın dediği gibi soğuttuktan sonra da olsa bi tırstım.Sanırım hiç bulaşmasam daha iyi olur.

Daha önce yaptınız mı?2 sene önce zehirlendiğim için riske girmek istemiyorum.
 
Son düzenleme:
Pişmiş soslu tavuk göğsü buzdolabında 1 hafta kadar kaldı yenirmi tüketilirse bir şey olur mu?
 
Tofiqm dedi:
Pişmiş soslu tavuk göğsü buzdolabında 1 hafta kadar kaldı yenirmi tüketilirse bir şey olur mu?
Genişletmek için tıkla...
Benim yediğim soslu değildi.Saklama poşetine hava almayacak şekilde koyup buzdolabında 4 gün beklettim.Yemeden kokusuna bakıp tükettim.4 günden sonrası ne olur bilemem.
 
Konuyu cevapla
Menü
Giriş yap
Kaydol
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için çerezleri kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…