Windows 10 alt tuşuna basınca komut kısayolları gelmesi

Excel de alt tuşuna bastığımda resimde görüldüğü gibi komutların kısayolları gözüküyor. Aynı durum Windows 10 üstünde dosya gezgininde de mevcut. Bunu nasıl kapatabilirim? Ben alt tuşuna bastığımda o harflerin gözükmesini istemiyorum.
Bunun haricinde Excel çalışma dosyamda birden çok sayfa var. Her sayfada da ufak bir grafik var. Ancak dosya boşta olsa herhangi bir hücrenin üstüne geldiğimde resimde görüldüğü gibi grafik alanı ibaresi çıkıyor. Bu gözüken pop up nasıl kaldırılır? Şimdiden teşekkür ederim.