Eğer ayarlarda geri dön seçeneği yoksa verileri kurtaramazsın ama diskini 2 parçaya bölerek yapabilirsin mesela 1TB diskin var 500GB kullanıyorsun 500'ünü başka diske ayır mesela Z: Diskine ona kur ve format atma ekranında Windows 10'u Z: Diskine kurarsın, Windows 10 kurulunca ihtiyacın olan dosyaları Windows 11'in kurulu olduğu diskden alırsın ve Windows 11'in kurulu olduğu disk i silip Z: Diski ile birleştirirsin. Sorununun işlettim sisteminden kaynaklı olduğunu düşünmüyorum ama açıkçası.