Tavaya biraz yağ koyarım, küp küp doğradığım patatesleri üzerine dökerim. Patatesler kavrulur. yağı iyice çeker. Küp küp doğradığım sucukları içine koyarım. Biraz karıştırırım. Üzerine kaşar peyniri rendelerim, baharatladığım yumurtayı kırarım. Kapağını kapatırım, yumurta pişer.
Yerim.