Yumurta zaten yağ vs'de bulundurduğu için sadece protein kaynağı değildir. Genelde sabah kahvaltısında hem protein hem yağ sağlasın biraz da tok tutsun diye yiyin diyorlar. İlla protein miktarıını arttırmak istiyorsan Lor peynirli omlet yapabilirsin. Ben daha az yağlı ve kalorili olduğu için Teksüt lor peynir kullanıyorum.