- Katılım
- 27 Temmuz 2019
- Mesajlar
- 1.639
- Makaleler
- 1
- Çözümler
- 5
Daha fazla
- Cinsiyet
- Erkek
- Meslek
- Öğrenci
Gıda sektörünün sanayiye bağlanması katkı maddesiz üretimi neredeyse imkansız hale getirmiş, tarihi geçenler de araya kaynıyor vesaire.
Benim de aklıma geldi bu problemlerin yaşanmaması için seri olmayan, siparişe dayalı üretim yapılamaz mı diye.
Sonra günümüz sanayi teknolojisi için bunun uygun olmadığını, sürekli düzensiz, tekil siparişler için çalışıp duraklayıp tekrar çalışmanın uygun olmadığını öğrendim.
Yani tartıştığım zaman en çok duyduğum şey siparişe dayalı üretimin sanayi devriminden önce el yapımı üretimde kaldığını, sanayi teknolojisinin seri üretim üzerine kurulu olduğunu falan duyuyorum. Ama kabullenemiyorum.
Sizce buna bir çözüm bulunabilir mi? Makinelerle yine aynı kolay üretim yapılabilsin ama seri olmak zorunda kalmasın, raflarda şans bekleyeceğine direkt olarak alıcı için üretilip yollansın, bunu sağlayacak bir inovasyon falan mümkün olabilir mi? Aklınıza teori geliyor mu?
Benim de aklıma geldi bu problemlerin yaşanmaması için seri olmayan, siparişe dayalı üretim yapılamaz mı diye.
Sonra günümüz sanayi teknolojisi için bunun uygun olmadığını, sürekli düzensiz, tekil siparişler için çalışıp duraklayıp tekrar çalışmanın uygun olmadığını öğrendim.
Yani tartıştığım zaman en çok duyduğum şey siparişe dayalı üretimin sanayi devriminden önce el yapımı üretimde kaldığını, sanayi teknolojisinin seri üretim üzerine kurulu olduğunu falan duyuyorum. Ama kabullenemiyorum.
Sizce buna bir çözüm bulunabilir mi? Makinelerle yine aynı kolay üretim yapılabilsin ama seri olmak zorunda kalmasın, raflarda şans bekleyeceğine direkt olarak alıcı için üretilip yollansın, bunu sağlayacak bir inovasyon falan mümkün olabilir mi? Aklınıza teori geliyor mu?
