Arkadaşlar selam, Omega 3, B12, D3-K2 ve magnezyum kullanıyorum. Ama aklıma takıldı, bu kadar çok şey kullanmak bana zarar verir mi? Doz asmiyorum aslında ama yine de korku bastı. Bir sağlık sorunum yok tüm iç organlarım şu an sağlıklı ama yine de sormak istedim bilgisi olan var mı?
Vucudu bir makine olarak düşünün. Bunun bir hem kullanma ve öğütme kapasitesi var. Dolayısı ile bu kapasite üstüne çıkmanız halinde sorunlar ortaya çıkar. Özellikle içinde tuz - şeker - nişasta - karbonhidratlı yiyecekler en belirginleridir.
Buna dışarıdan gelen bakteri ve virüslerde dahil. Savunma mekanizmasınında kapasitesi var.
Bir kısmı stok olarak tutulabilse de çok fazla değildir.
Son dönemde her yerde görülen Omega 3 vb şekilde takviye gıda denen ürünlerde tarım bakanlığı onaylı yazmasına rağmen araştırmanız halinde birçoğunun bu belgesi sahte. Belgesi orjinal kabul edelim. Bakanlık bu tür belgeyi, kurallarında bazı zararlı maddeler araştırılır yok ise satışına izin verilir.
O tür takviyelerin sağlık bakanlığından onayları yok. İlaç değil, takviye gıda denir.
Satışa izin verilen ürünlerin, onay sürecindeki içerik ile satışdaki ürün birebir aynı değil.
Raflarda eskiden peynirler için 8kg sütden üretilmiş ifadesi görürdünüz. Şimdi 3-4kg sütden yapılan peynirler var. Ne oldu - ne değişti de aynı ağırlıktaki peynir için daha az süt kullanır oldular? Kalan ağırlığa ne ekleniyor?
Ben pazardaki peynirciye, tulum peyniri adında satılanların fiyatlarının ucuz olma sebebini sorduğumda bana "
içinde nişasta var" cevabı yeterince olayın vehametini anlatıyor.
Markalı bile olsa, takviye gıda ürünlerinde son dönemde çok fazla soru işareti var.
Ben çiçek balını üreticisinden 1500TL'ye alıyorum. Marketlerde kilosu 200TL civarında. Hem de etiketinde "
hakiki bal" yazıyor. Tarım bakanlığı onaylı.
Kim hakiki bal satıyor?
En zararsız gıdalardan olan elma ve portakalı bile kendi bahçenizden alıp yemeniz halinde, bunun için bile günlük sayı var.
Canan Karatay'ı bu yüzden çok seviyorum. Eli maşalı hekimlere ihtiyacımız çok fazla.
