Dükkan açmak için ne gerekli?

Dediğim gibi yaparsanız güzel olur şehir içinde güzel satış yaparsınız. @NuteLya
Peki çiğköfte satışının yanında mesela köfte vs. satışı da yapsam mesela ızgara tavuk,köfte bunlar için bir belge almam gerekli mi? Restoran gibi olmayacak sonuçta ama bilmiyorum. Almam gerekiyorsa belge almak kolay mı?
 
Peki çiğköfte satışının yanında mesela köfte vs. satışı da yapsam mesela ızgara tavuk,köfte bunlar için bir belge almam gerekli mi? Restoran gibi olmayacak sonuçta ama bilmiyorum. Almam gerekiyorsa belge almak kolay mı?
Hiç girmedim öyle işlere ama öyle bir iş yapacaksanız bayağı bir cebinizden yemelisiniz. Daha sonra işler yoluna girer diye düşnüüyorum.
 
Peki çiğköfte satışının yanında mesela köfte vs. satışı da yapsam mesela ızgara tavuk,köfte bunlar için bir belge almam gerekli mi? Restoran gibi olmayacak sonuçta ama bilmiyorum. Almam gerekiyorsa belge almak kolay mı?
Abi çiğköfte işi çok tutabilir yakında başka yoksa, okul zamanı da eğer yakınlarda okul varsa tost, sandviç vs küçük bir büfe gibi bir şey yaparsan ekstra daha da iyi olur.
 
Etrafta Zincir marketler varsa, nüfus az ise, cadde değil ise, otobüs minibüs durağı değil ise, işlek bir yer değil ise sakın bu tarz yerlerde dükkan açmak, iş kurmak gibi bir yanlışa düşmeyin. Bu iş biraz şans, birazda strateji istiyor. Sizi taşıyacak en önemli şey konumunuz olacak aman dikkat edin kötü konum seçmeyin, kriterler yukarıda. Durakların yoğun olduğu, okullara yakın, işlek bir caddede ve zincir marketlerden uzak bir yer olmalı.

Seçeceğiniz isim iyi olmalı kendinize ait bir isim olmalı bu sizin markanız olacak ve ünlenmenizde yardımcı olacak. Daha kolay bulunabilir olmanızı sağlayacak. Yaygın isimlerden kaçının.
Dekoru iyi ayarlayarak ve sosyal medyayı çok aktif kullanarak iş yerinizi internette tanınır bir yer haline getirmeyi mutlaka unutmayın. En azından bir Google Maps, Instagram sayfası ve iletişim bilgileriniz internette bulunsun.
"Google Benim İşletmem" uygulamasını da yükleyerek işletmeniz hakkındaki bilgileri düzenleyebilir, rezervasyon verebilir ve müşterileriniz ile iletişim kurup mesajlaşabilirsiniz.

Mağdur olduğunuzu ve asıl mesleğinizi yapamadığınızı söylediniz. Bunu kullanarak medyayı kendinize çekebilirsiniz. Bir yemek veya işinizin ilgi alanında yayın yapan Youtuber'a sponsor olup veya bir haber kanalına durumunuzu anlatıp iş yerinizi ve durumunuzu tanıtacak bir çekim yaptırabilirsiniz. İş yerinize ait YouTube kanalı açarak içerik üretip ekstra gelir elde edebilirsiniz. Bunlar birer pazarlama stratejisi, ticarette yapmaktan çekineceğiniz her hamle zararınıza olacaktır.

Son olarak mekanınız kaldırıma uzak olmasın girişi kaldırıma bir metreden daha fazla uzak olursa genelde insanlar girmeye çekinip uğramıyorlar. Bunlar tamamen deneyimlerden oluşan bilgiler, inanıp inanmamak size kalmış neredeyse anlattıklarımın tamamını bizzat uyguladım ve çok olumlu sonuçlar aldım. Ben Kuaför açarken edindim bu deneyimleri. Bir o kadar da esnaf tanıdığım oldu yıllar içerisinde ve bu kişilerin yaşadıklarını da kendi gözlerimle gördüm. İş hayatınızda başarılar dilerim. Umarım istediğiniz gibi bir iş kurarsınız iyi forumlar.

Belgeler konusunda pek bilgim yok ama elimden geldiğince iş hakkında tüyo vermeye çalıştım.
 
Etrafta zincir marketler varsa, nüfus az ise, cadde değil ise, otobüs minibüs durağı değil ise, işlek bir yer değil ise sakın bu tarz yerlerde dükkan açmak, iş kurmak gibi bir yanlışa düşmeyin. Bu iş biraz şans, birazda strateji istiyor. Sizi taşıyacak en önemli şey konumunuz olacak aman dikkat edin kötü konum seçmeyin, kriterler yukarıda. Durakların yoğun olduğu, okullara yakın, işlek bir caddede ve zincir marketlerden uzak bir yer olmalı.

Seçeceğiniz isim iyi olmalı kendinize ait bir isim olmalı bu sizin markanız olacak ve ünlenmenizde yardımcı olacak. Daha kolay bulunabilir olmanızı sağlayacak. Yaygın isimlerden kaçının.
Dekoru iyi ayarlayarak ve sosyal medyayı çok aktif kullanarak iş yerinizi internette tanınır bir yer haline getirmeyi mutlaka unutmayın. En azından bir Google maps, Instagram sayfası ve iletişim bilgileriniz internette bulunsun.
"Google benim işletmem" uygulamasını da yükleyerek işletmeniz hakkındaki bilgileri düzenleyebilir, rezervasyon verebilir ve müşterileriniz ile iletişim kurup mesajlaşabilirsiniz.

Mağdur olduğunuzu ve asıl mesleğinizi yapamadığınızı söylediniz. Bunu kullanarak medyayı kendinize çekebilirsiniz. Bir yemek veya işinizin ilgi alanında yayın yapan YouTuber'a sponsor olup veya bir haber kanalına durumunuzu anlatıp iş yerinizi ve durumunuzu tanıtacak bir çekim yaptırabilirsiniz. İş yerinize ait YouTube kanalı açarak içerik üretip ekstra gelir elde edebilirsiniz. Bunlar birer pazarlama stratejisi, ticarette yapmaktan çekineceğiniz her hamle zararınıza olacaktır.

Son olarak mekanınız kaldırıma uzak olmasın girişi kaldırıma bir metreden daha fazla uzak olursa genelde insanlar girmeye çekinip uğramıyorlar. Bunlar tamamen deneyimlerden oluşan bilgiler, inanıp inanmamak size kalmış neredeyse anlattıklarımın tamamını bizzat uyguladım ve çok olumlu sonuçlar aldım. Ben kuaför açarken edindim bu deneyimleri. Bir o kadar da esnaf tanıdığım oldu yıllar içerisinde ve bu kişilerin yaşadıklarını da kendi gözlerimle gördüm. İş hayatınızda başarılar dilerim. Umarım istediğiniz gibi bir iş kurarsınız iyi forumlar.

Belgeler konusunda pek bilgim yok ama elimden geldiğince iş hakkında tüyor vermeye çalıştım.

Çok teşekkürler değindiğiniz noktaların üstünde duracağım.

Abi çiğ köfte işi çok tutabilir yakında başka yoksa, okul zamanı da eğer yakınlarda okul varsa tost, sandviç vs küçük bir büfe gibi bir şey yaparsan ekstra daha da iyi olur.

İşte istediğim o tarz. Daha önce dükkanımız vardı babadan kalma tavukçuyuz. Tavuk + market şeklinde ilerliyorduk. Tavuk almaya gelen müşteri market malzemesi de alıyordu. Markete uğrayan taze tavuğunu alıp evine gidiyordu bu yönden iyiydi. Ancak şimdi biraz daha geliştirmek istiyorum. Yani dükkan da hem tavuk satılsın, market malzemesi satılsın, çiğ köfte çok güzel bir fikir bence, mısır olur, tost,köfte,tavuk ızgara olur. Ancak bunların hepsini tek bir dükkanda yapmak için mesela bir ustalık belgesi gerekli mi? Ne yapmam gerekli bu konularda çok yetersizim. Ve internette de çok fazla bilgi kirliliği var bu konuda yardıma ihtiyacım var açıkçası. Şu anda hemşirelik dışında hiçbir belgem yok.
 
Kız arkadaşım da sorumlu hemşire ancak o da özel hastanede asgari ücret + sorumluluk ücreti aldığı için o yoğunluğa katlanamıyoruz. Maalesef ki ülkemizde özel hastaneler sadece gelir kapısı olarak görülmekte. Çalışanlarını asla ama asla düşünmüyorlar. Bu yüzden meslekten soğuduk diyebiliriz. Sekreter işini de personel işini de hemşire yaptığı için ve asgari ücrete bu kadar yoğunluk stresten dolayı dükkanı birlikte işletmek istiyoruz. Kafamızda ki düşünce bu şekilde yani. Çiğköfte kısmına o bakar ben diğer tarafa bakarım artık orasını kestiremedim. Aslında direk takı butiği gibi bir dükkan daha açacaktım ayrıca ona hemde instagramdan satış yapabilmek adına ama çok fazla bir getirisi olacağını düşünmediğimden bu fikir en son kafama yatan.

Aslında bir de organizasyon işini yapmak istiyoruz dükkana falan hiç bulaşmadan ancak sermayemiz yetersiz. İşi yapmak için olsa bile araç alacak parayı çıkartamıyoruz. Araç alsak iş yapacak malzemeye paramız yetmiyor. O yüzden ona hiç bulaşamıyoruz.
Hocam, sizin canınız sağ olsun. Size bunları yapan pislikler utansın, o kadar haklısınız ki... Hocam, bence bir dükkan açsanız bile elinizden geldiği kadar birikim yapmaya çalışın. Ve- bildiğim kadarıyla- bazı AB ülkeleri (özellikle de Almanya) hemşire ve sağlıkçı açığına sahip. Ayrıca, Almanya'ya bir meslek sahibi olarak gidebilme imkanının olduğunu da hatırlamaktayım. Almancayı her şekilde halledersiniz ancak bir şekilde birikim yaparsanız işinize yarayacaktır, diye düşünüyorum.
Etrafta Zincir marketler varsa, nüfus az ise, cadde değil ise, otobüs minibüs durağı değil ise, işlek bir yer değil ise sakın bu tarz yerlerde dükkan açmak, iş kurmak gibi bir yanlışa düşmeyin. Bu iş biraz şans, birazda strateji istiyor. Sizi taşıyacak en önemli şey konumunuz olacak aman dikkat edin kötü konum seçmeyin, kriterler yukarıda. Durakların yoğun olduğu, okullara yakın, işlek bir caddede ve zincir marketlerden uzak bir yer olmalı.

Seçeceğiniz isim iyi olmalı kendinize ait bir isim olmalı bu sizin markanız olacak ve ünlenmenizde yardımcı olacak. Daha kolay bulunabilir olmanızı sağlayacak. Yaygın isimlerden kaçının.
Dekoru iyi ayarlayarak ve sosyal medyayı çok aktif kullanarak iş yerinizi internette tanınır bir yer haline getirmeyi mutlaka unutmayın. En azından bir Google Maps, Instagram sayfası ve iletişim bilgileriniz internette bulunsun.
"Google Benim İşletmem" uygulamasını da yükleyerek işletmeniz hakkındaki bilgileri düzenleyebilir, rezervasyon verebilir ve müşterileriniz ile iletişim kurup mesajlaşabilirsiniz.

Mağdur olduğunuzu ve asıl mesleğinizi yapamadığınızı söylediniz. Bunu kullanarak medyayı kendinize çekebilirsiniz. Bir yemek veya işinizin ilgi alanında yayın yapan Youtuber'a sponsor olup veya bir haber kanalına durumunuzu anlatıp iş yerinizi ve durumunuzu tanıtacak bir çekim yaptırabilirsiniz. İş yerinize ait YouTube kanalı açarak içerik üretip ekstra gelir elde edebilirsiniz. Bunlar birer pazarlama stratejisi, ticarette yapmaktan çekineceğiniz her hamle zararınıza olacaktır.

Son olarak mekanınız kaldırıma uzak olmasın girişi kaldırıma bir metreden daha fazla uzak olursa genelde insanlar girmeye çekinip uğramıyorlar. Bunlar tamamen deneyimlerden oluşan bilgiler, inanıp inanmamak size kalmış neredeyse anlattıklarımın tamamını bizzat uyguladım ve çok olumlu sonuçlar aldım. Ben Kuaför açarken edindim bu deneyimleri. Bir o kadar da esnaf tanıdığım oldu yıllar içerisinde ve bu kişilerin yaşadıklarını da kendi gözlerimle gördüm. İş hayatınızda başarılar dilerim. Umarım istediğiniz gibi bir iş kurarsınız iyi forumlar.

Belgeler konusunda pek bilgim yok ama elimden geldiğince iş hakkında tüyo vermeye çalıştım.
Mükemmelsiniz, hocam...
 
Hocam, sizin canınız sağ olsun. Size bunları yapan pislikler utansın, o kadar haklısınız ki... Hocam, bence bir dükkan açsanız bile elinizden geldiği kadar birikim yapmaya çalışın. Ve- bildiğim kadarıyla- bazı AB ülkeleri (özellikle de Almanya) hemşire ve sağlıkçı açığına sahip. Ayrıca, Almanya'ya bir meslek sahibi olarak gidebilme imkanının olduğunu da hatırlamaktayım. Almancayı her şekilde halledersiniz ancak bir şekilde birikim yaparsanız işinize yarayacaktır, diye düşünüyorum.

Mükemmelsiniz, hocam...
Almanya için imkanım var ancak gitmek istemiyorum. Kız arkadaşım ve ailemi burada bırakıp oraya yerleşmek benim için çok zor. Birikim olarak elimden geleni yaptım aile yardımıyla da dükkan açmak şuan için en mantıklı fikir olarak geliyor. Çünkü inanın tek başıma 8 yataklı müşahade servisinde hastaların dosya işlerini halledip,ilaçlarını hazırlayıp,hastaya yaptıktan 15-20 dakika sonra yenisi yerine geliyor. Diğer servis ile ortak kullandığımız personel yoğun olduğunda ki çoğunlukla yoğun kendim 3 kat yukarıya çıkıp hastanın serum ve ilaçlarını alıp iniyordum. Ve o kadar yoğun oluyordu ki hastalar indirim kuyruğu bekler gibi yatak bekleyip bir de bana bağırıyordu. Ben buraya para ödüyorum diye. Beni neden bekletiyorsun diye. Aslında çok severek okudum ve işimi de severek yapıyordum ancak yıldım. Eve gittiğim de ki o başımın ağrısı 2,3 senede 10 yaş cildimin yaşlanması beni bu işi bırakmaya itti. Ve yemek molasında dominosun önünde kuryelik yapan arkadaşları sohbet ederken sigara içerken gördüğümde hastaneden ayrılmaya karar kılıp bıraktım. 2 senedir de çalışmıyorum. Ama artık evlilik de olduğu için ve kız arkadaşım da aynı dertlerden madur olduğu için birlikte çalışmak istiyoruz. Asla çalışmaktan gocunan bir insan değilim. Yanlış anlamayın lütfen. Bir kişiden müşahade ücreti en basiti çocuk için bile 1000TL para alınıyor. Ancak hemşire asgari ücret ile çalıştırılıp hem personel,hem sekreter hem de hemşirelik yaptırılıyor. Hastane de günde 150-200 tane çocuk müşahade oluyor. Doktorlara bu kadar maaş verilirken hemşire sırf talep fazla olduğu için sen çalışmazsan başkasını alırım mantığıyla bu maaşa mahkum ediliyor. Birileri de bakın ben bu kadar az eleman ile hastane döndürüyorum diye ekstra maaş alıyor (baş hemşire). Anlayacağınız gençliğim ve hayatımın geri kalanını kendi işimin patronu olarak devam ettirmek istiyorum.


Konu güncel arkadaşlar.
Bilgisi olan varsa;
- Bir dükkan kiraladık. Bu dükkan da iki farklı iş yapmak yasal mı? ( market-çiğ köfte ).
- Market + çiğ köfte ikisinin bir olduğu bir dükkan açmak için ne belgelere ihtiyaç var?
- Market ve çiğ köfte dışında dükkanda tost, bardak mısır, köfte, tavuk yapmak istesem bunun için ustalık belgesi vs gerekli mi?

Kısaca belgeler konusunda eksiğim. Ve internette ki bilgi kirliliğinden yardıma ihtiyacım var.
 
Son düzenleme:
Asgari ücret ile hemşirelik yapıp o stres ve yoğunluğu çekmektense kendinin patronu olmak daha mantıklı geliyor. O yüzden böyle bir arayış içerisindeyim.

Çiğköfteci,mini market,tavuk satışı da olduğu için hepsi için farklı belge gerekli mi bunu öğrenmek istiyorum.
Mesleğinin zorluğunu biliyorum. 3. sınıftayım hemşirelikte ama okumayacam. Ticaret her zaman iyidir. Sen işini kur Allah rızka kefildir. Yorum yapmayacaktım ama arkadaşın birisi o işi yapma dediği için yazdım. Kimseyi dinleme düşündüğün yolda ilerle. Ve kendi işini yapıp gece mesailerine kalmamak insan için daha iyi. Hayırlı işler şimdiden.
 

Geri
Yukarı