En sevdiğiniz ev yemeği


Şanssızlığına denk gelmiş bence. Kıymalı bamya yemeği herhangi bir kıymalı yemek kadar güzeldir normalde. Umarım bir gün iyisine denk gelirsin.
 

Kesinlikle katılıyorum.

Olması gereken: Bamya yıkanır, kurutulur, uçları çok derin olmadan kesilerek ayıklanır, karıştırılmadan pişirilir

Olmaması gereken: Bamyayı ayıkladıktan sonra yıkamak, ayıklarken çok derin kesmek (deliniyor böyle yapınca), karıştırmak. Bunlar da bamyanın sümük gibi olmasına sebep oluyor.

Yoksa doğru pişirilince yanında beyaz pilavla efsane oluyor kıymalı bamya.
 
Son düzenleme:
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için çerezleri kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…