Tam otomatikleri uzun süre deneyemedim maalesef. Siemens 500'ü alıp 1 hafta deneyimledim fakat tek başıma kullanmak için biraz abartı bir cihaz geldiğinden ve parçalarının plastik olmasından dolayı iade ettim. Çoğunlukla harman kahveler espresso için tercih ediliyor. Dikkat etmeniz gereken en önemli şey taze kavurucudan almak olmalı. Çünkü bayat kahvenin tadı ve kokusu neredeyse hiç iyi olmaz. Özellikle marketlerde veya e ticaret sitelerinde satılan çekirdekler yıllanmış bile olabiliyor. Kahve çekirdeğinin tazeliğini koruması kavrulduktan sonra 1.5 aydır. Bu yüzden size genel olarak önerdiğim kahve kavurucularının linkini bırakıyorum, bütçeniz dahilinde beğendiğiniz notalara (kahvenin ağızda bıraktığı tat, açıklama kısımlarında belirtilir) sahip çekirdeği tercih edebilirsiniz:
Baharat, bakliyat ve kuruyemiş online alışveriş sitemiz hizmetinizde, kahveye bekleriz...
www.sanalbaharat.com
Giriş seviyesi ucuz çekirdeklere sahip bir firma, taze kavurup yolluyor
Dünyanın en özel nitelikli kahve çekirdeklerini tüm dünyadan buluyor ve taze taze kavurup özenle paketleyerek siz kahve dostlarına sunuyoruz.
coffeetropic.com
Kafein Kültür olarak sadece nitelikli kahveleri değil aynı zamanda kahve deneyimlerini zenginleştiren farklı aromalar ve lezzetler de sunuyoruz.
www.kafeinkultur.com
Üst düzey nitelikli çekirdek kahve ve üçüncü dalga hareketinin öncüsü olarak 2014’ten beri daha iyi kahveyi sunmak için çalışıyoruz.
montagcoffee.com
Bunlar da yüksek bütçeli nitelikli kahve markaları. Ancak bana kalırsa espresso zaten kısa süreli çıktı aldığı için aşırı nitelikli kahveyi espressoda kullanmak biraz ziyan etmek olur. Espresso, V60'ın aksine hızlı ve basınçlı demleme yaptığı için kahvenin yöresel tat profilini açığa çıkarmaz. Bu yüzden hem uygun fiyatlı olması açısından hem de kavrumları her ne kadar pour over için koyu olsa de espresso için ideal olan sanalbaharat'ı öneririm. Ayrıca eğer kahvenizi kremalı ve ekşilik olmadan istiyorsanız standart kavrum tercih edin. Açık kavrumları biraz ekşi oluyor.
storyroasters.com
