Künefe vs baklava

Hocalarım merhaba. Bugünkü sorum künefe vs baklava. Hangisi?

1693928019032.png


Ha bu arada baklava tokatlar.
 
Eğer kaliteli yapılmış bir Hatay künefesi ise her türlü daha iyidir. Ama İstanbul, Ankara gibi yerlerdeki "restoranlar" kalitesiz ve kötü künefe filan yapıyor. Ama baklava için de bu geçerli. Önemli olan yemek değil iyi yada kötü yapılması bence.
 
Eğer kaliteli yapılmış bir hatay künefesi ise her türlü daha iyidir. Ama İstanbul, Ankara gibi yerlerdeki "restoranlar" kalitesiz ve kötü künefe filan yapıyor. Ama baklava için de bu geçerli. Önemli olan yemek değil iyi ya da kötü yapılması bence.

Hocam Ankara'da chef volkan ve künefeci Hasan masat çok iyidir.
 

Technopat Haberler

Yeni konular

Geri
Yukarı