Patlamış mısır tarifi

Sıvı yağ, içine 1-2 yemek kaşığı toz şeker, sonra mısırları ilave et patlat. Nutellalı da yapabilirsin ama biraz zor, mısır patladıktan sonra üzerine nutella ilavi edip sürekli karıştırıp eritmen gerekiyor.
 
1641206627842.png


Denendi ve uygulandı.

İlk olarak 1 T.K sıvı yağ ile 1/2 S.B mısırı tencerede patlatın. Ardından bir yerde 1 Y.K tereyağı eritin. İçerisine 2 Y.K taco baharat karışımı ve 1 T.K tuz ekleyip karıştırın ve sıcak mısırların üzerine döküp iyice karıştırın.

Taco baharatı için;

2 Y.K toz kırmızı biber

1 T.K kimyon

1/2 T.K sarımsak tozu

1 T.K paprika tozu

1 T.K yabani mercanköşk

1 T.K soğan tozu

1/4 T.K tuz

1/2 T.K karabiber

1/2 T.K kırmızı pul biber
 
1 bardak sıvı yağ.
1 yemek kaşığı teremyağ.
Teremyağında erimesini bekleyin ondan sonra mısırınızı atın.
1 yemek kaşığı tuz.
Bir 5 dk karıştırın.
Patlayınca bir baharat var ondan atın adını hatırlarsam yazarım öyle bir güzel tadı oluyor ki.
 
Size güzel yumurta tarifi vereyim. Tereyağı tavada eritiyorsunuz, sonra iki yumurta kırıyorsunuz biraz karıştırarak pişirin. Pişim bittiği gibi içine 2 - 3 yemek kaşığı labne atıp hızlıca karıştırın. İsteğe bağlı baharat atın ve lezzetle yiyin.
 

Geri
Yukarı