Pirinç pilavını sade yer misiniz?

Sade severim. Tereyağlı ise tadından yenmez. Şehriyeli de güzeldir. Tavuklu da güzeldir. Kavurmalı yaparız o da güzeldir. Etli pilav severim ama tavuklu pilavı daha çok severim. Benim için önemli olan kıvamında ve tane tane pişmesi. Zaten lokantalar, "pilav yapan" kişiler ve anacığımın pilavı hariç pilav yemem. Pirinç pilavı kritik hassas noktamızdır.
 
Deneyin hocam, öyle aşırı kötü bir tad gelmez, denemekte fayda var.

Hatta farklı bir anım vardı askere giderken o aklıma geldi, Hatay'da askerliğe giderken teslim günü bir arkadaşın evine gittik kuru fasulye yapılmış, severiz.Ama ilk defa ben orda kuru fasulyeye limon sıkılıp yendiğini görmüştüm, denediğimde harbi fena degilmiş demiştim :)
 
Yerim, yinede tavuklu ise harika olur.
 

Geri
Yukarı