Zamanında gıda dedektifi bazı markaları ifşa etmişti, bu da onlardan biri. Tabii ki bu bir iddia, doğruluğu tartışılır ancak şüphe vermiyor değil.
İlk olarak S** S**** S**** N******* Command Quadro adıyla satışta olan ürün etiketinde
30 gr’lık tek porsiyonda 23 gr yani 100 gr’da 76 gr protein içerdiği beyanı yapılıyor. Ürünün analiz raporuna bakıldığındaysa ürün içeriğinde 100 gr’da 68,2 gr protein bulunduğu anlaşılıyor. Bu haliyle ürün beyan edildiğini aksine 70 gr’dan daha az protein içerdiği için başta bahsettiğimiz “yüksek protein” tanımlamasına uymuyor. Diğer yandan ürünün etiketinde 100 gr’da 1500 mg yani 1,5 gr Glisin içerdiği beyan edilmesine rağmen üründe analiz raporu sonucuna göre 100 gr’da 14 gr Glisin bulunduğu anlaşılıyor. Ürünün bu haliyle beyan edilenden neredeyse 10 kat daha fazla Glisin eklenmek suretiyle protein oranının %30 oranında daha yüksek hesaplanmasının sağlandığını belirtelim.
2017'den bu yana etiket okuyoruz, tüketici bilincini geliştirmeye ve farkındalığı arttırmaya çalışıyoruz. #NeYediğiniziBilin
gidadedektifi.com