MusaBayrak2528
Hectopat
- Katılım
- 13 Ağustos 2017
- Mesajlar
- 51
Soru başlıkta. Fırında yağlı kağıtda yapsam olur mu? Besin değerlerini öldürmeden yağsız?
Tesekkur ederim eve gidince hrmen deniyeceğim1-) Bir tencereye az miktarda su koyun.
2-) Su koyduğunuz tencereye suya değmeyecek şekilde kevgir yerleştirin.
3-) Tencerenin kapağını kapatın.
4-) istediğiniz kıvama gelene kadar ocakta suyu kaynatın su azaldıkça su ekleyin.
Bu şekilde besin değerlerini koruyarak balığı kevgirin üzerinde buhar ile pişirebilirsiniz.
Proteinler ölüyor diye biliyorum sadece.ayricaBugüne kadar balık yedim besini için, mangalda yediğim için besinleri gitti mi şimdi, boşuna mı para verdim ben balığa?
Proteinler ve bazı enzimler ölüyor diye biliyorum.Fakat hepsi değil.Bugüne kadar balık yedim besini için, mangalda yediğim için besinleri gitti mi şimdi, boşuna mı para verdim ben balığa?
Bu sitenin çalışmasını sağlamak için gerekli çerezleri ve deneyiminizi iyileştirmek için isteğe bağlı çerezleri kullanıyoruz.