Neden olmasınNeden böyle bir soru sordunuz?
Neden olmasınNeden böyle bir soru sordunuz?
Neden olsun?Neden olmasın
Neden olsun?
Ne olursan ol yine gel.Çünkü olabiliyor.
Yarın deneyeceğim teşekkür ederimBak dostum ben çok güzel yemek yaparım. Şimdi sana güzel bir sucuk ekmek tarifi vereceğim. Evde yapıyorsan döküm tava kesinlikle şart. Ocağın altını güzelce (yüksek ısıda) açıyorsun. Ondan sonra döküm tavayı koyuyorsun elini döküm tavanın üstüne geldiğinde sıcaklık elini rahatsız ediyorsa olmuş demektir. Döküm tavaya çok az bir zeytinyağı koyup biberleri közlüyorsun. Sucuğunun kalitesi ise çok kaliteli olmalı. Ondan sonra sucukları keserken yuvarlak yuvarlak değil sucuğu ikiye böl sonra o parçaları uzun uzun kes. Biber közlenince sucuğu tavaya at sucuğun bir yüzeyi pişsin sucuğu hemen çevirme pişince diğer yüzeyini çevir onu da kızart. Ondan sonra sucuğun yağları çıkacaktır o taze ekmeğe o yağları bas ondan sonrasında biberle sucuğu ekmek arasına al afiyetle ye.
Dediğim gibi kaliteli sucuk olsun yeter. Sucuğun yağı ekmekle buluşunca ve o közlenmiş biberin acısıyla buluşunca çok lezzetli oluyor.Yarın deneyeceğim teşekkür ederim
Bu sitenin çalışmasını sağlamak için gerekli çerezleri ve deneyiminizi iyileştirmek için isteğe bağlı çerezleri kullanıyoruz.