Komilik hakkında öneriler

Yalan değil de abartı gibi geldi sadece o da liseyi otelcilik okudum ve 5-6 tane 4-5 yıldızlı otelde ve yine aynı kalitede restoranda çalıştım ve yemekten tut tatlının ara sıcağın iceceklerin vs türlerine göre servis şekilleri vardır, bilmeyen biri de kendini kolayca belli eder, onu da geçtim eğer işletmenin bir ağırligi varsa bilinmeyen veya referansi olmayan birini gel garsonluk yap diye çağırmazlar. Tuhaf bir durum sadece.

Hacı vallahi ben senin kadar tecrübeli değilim okulunu okumuş adamsın. Ben yaşadığım şeyi aktardım. Temel şeyleri gösterdiler önde duran adamlardandım daha çok, karşılayan falan. Belki şanstır ama çok tecrübe edindim diyebilirim.
 
Hacı vallahi ben senin kadar tecrübeli değilim okulunu okumuş adamsın. Ben yaşadığım şeyi aktardım. Temel şeyleri gösterdiler önde duran adamlardandım daha çok, karşılayan falan. Belki şanstır ama çok tecrübe edindim diyebilirim.
Olabilir hocam yani gelip burada boş meseleden niye yalan soylesin ki öyle bir suclamam da yok yanlış anlasilmasin, sadece bir süre bu sektörde çalışmış biri olarak tuhaf karsiladim o kadar.
 
Zor meslek deyince sormak istedim, zor ama zorluğu inceliğinden değil yani sadece her işi yaptirirlar.

Yorumum eksik olmuş olabilir de her işi yaptırdıkları için komiliğe zor demiştim. Yeri gelince yerleri temizledim, yeri gelince bulaşıkları yıkadığım zaman da oldu.
 
@JoeBlackk, ben pek şanslı değildim. Ha memnun muydum, fena değildi. Otelin birisinde komilik yapmıştım. Lojman, yemek imkanı da vardı. Zamanında asgari ücretin yukarısını da alıyordum. Muğla'daki bir otelde çalışmıştım, bir yıl gibi bir süre çalıştım ve farklı ilde tatil gibiydi. Paranın çoğu cebime kalmıştı.
 
@JoeBlackk, ben pek şanslı değildim. Ha memnun muydum, fena değildi. Otelin birisinde komilik yapmıştım. Lojman, yemek imkanı da vardı. Zamanında asgari ücretin yukarısını da alıyordum. Muğla'daki bir otelde çalışmıştım, bir yıl gibi bir süre çalıştım ve farklı ilde tatil gibiydi. Paranın çoğu cebime kalmıştı.
Tatil beldelerinde öyle bir avantaj var, hem de mesai saatleri daha düzgün oluyor eğer kurumsal bir otelse. Şehir otellerinde çoğu imkanı bulamazsın üste bir de uzun çalışırsın. Biraz gözün açıksa otelden her öğünü yeyip ekstra masraf da yapmadan paranı biriktirirsin.
 
@JoeBlackk, benim her departmanla aram iyiydi. Sorun yaşamamıştım. Otelde komilik yapmayı düşünen arkadaşlar varsa tavsiyem, her departmanla aranızı iyi tutun. Çalışmaya mı yoksa tatile mi gittiğinizi hissetmezsiniz bile. :D Müşterilerle de aram iyiydi. Sağlam bahşiş bırakanlar da oluyordu.
 

Bu konuyu görüntüleyen kullanıcılar

Technopat Haberler

Yeni konular

Geri
Yukarı