Fatalframecirakawoon
Hectopat
Kanka içine zeytinyağı koy vallahi çok güzel oluyor ben 1 kere yaptım onda buz koymadım güzel oldu.
Evde çiğ köfte yapmak için taktik
- Konuyu başlatan RPM
- Başlangıç Tarihi
- Mesaj 26
- Görüntüleme 3.029
KS
KS
Yok hocam, tepsi almaya gerek duymadık, nasılsa 6 ayda bir yapıyoruz yani.
Ama yoğurmak için başka ideal bir tepsi var evde, geçen sefer onu kullanmıştık.
Çiğ köfte aşktır bu arada, sorgulanmaz
.
Etli mi etsiz mi yapacaksınız?
Fatalframecirakawoon
Hectopat
Bulguru önceden bir 5 dakikada suda bekletin
Ondan sonra koyun daha kolay yoğurulacak.
Ondan sonra koyun daha kolay yoğurulacak.
- Katılım
- 16 Eylül 2019
- Mesajlar
- 3.742
- Çözümler
- 14
KS
KS
Etsiz.
"Çiğ Köfte Yapmak İçin Taktik" başlıklı bir konuya neden 5 kişi "Muhteşem" atmış ki
Hocam çiğ köfte yoğurmak için olan tepsiyi aldınız mı?
Doğru diyor biz Türk'üz çiğ köfte sevmek genlerimizde varÇiğ köfte seviyoruz
- Katılım
- 14 Ağustos 2020
- Mesajlar
- 8.390
- Makaleler
- 4
- Çözümler
- 84
Çiğ köfteyi yoğururken buz kullan yoksa hamur şişer. İsot ekle ama zeytin yağında beklemiş olsun.
1-2 dakika. Nar ekşisini çok koyma. Maydanoz u iyice ufak toz gibi olsun. Bulgur eriyene kadar yoğur.
1-2 dakika. Nar ekşisini çok koyma. Maydanoz u iyice ufak toz gibi olsun. Bulgur eriyene kadar yoğur.
KS
KS
Aa, isot almadım, umarım evde vardır.
- Katılım
- 14 Ağustos 2020
- Mesajlar
- 8.390
- Makaleler
- 4
- Çözümler
- 84
