3 ay dayımın yanında şantiyede çalıştım orda hamallık yapıyordum, tuğlacıya tuğla taşı çimento taşı, elektrikçi tesisatı döşeyecek duvarı kır tavanı kır, yani ustaların işlerini önceden yapılabilir hale getirmeye çalışıyordum. En çok yorulup en az maaşı alıyordum. Şantiyede bir iş kolunun ustası olduğun zaman sadece o işi yapıyorsun ve bu seni fazla yormuyor, mesela fayansçılar bir ameleye göre daha az yorulup daha çok yevmiye alıyor çünkü adamın elinde bir zanaat var meslek var ustalık var. Ben aşçılıktan pek anlamam ama siz anlıyorsanız bir çok işe göre daha az pisliği olan bir iştir. Şantiyedeki gibi toz pislik içinde olmazsınız. Deneyin bence. Hoşunuza gitmezse tatmin etmezse B planına geçersiniz.