Çıtır tavuk burger tarifi önerisi

Emre Sakinmaz dedi:

Yok süt yerine diyor. Sütün kesilmesi için asit gerekli, onun için de limon suyu gerekli. Maden suyuna gerek yok.

Genişletmek için tıkla...

Evet çürütmek için çürütme dediğim yumuşatma olarak maden suyu da asit görevini görür.

Emre Sakinmaz dedi:

Yok süt yerine diyor. Sütün kesilmesi için asit gerekli, onun için de limon suyu gerekli. Maden suyuna gerek yok.

Genişletmek için tıkla...

Tıpkı sirke gibi.

Promos dedi:

Evet çürütmek için çürütme dediğim yumuşatma olarak maden suyu da asit görevini görür.



Tıpkı sirke gibi.

Genişletmek için tıkla...

Yanlış biliyorsun. Maden suyundaki asit karbondioksit (CO2). Maden suyu bazdır. Maden suyunu et marine etmek için vs kullanıyorlar bazen görüyorum, o gaz puf diye uçup gidiyor etkisi yok.

@Emre Sakinmaz hocam tekrar rahatsız ediyorum kusura bakmayın,una hangi baharatları koyayım? yemek.com videosundaki baharatlar yeterli olur mu yoksa daha güzel bir öneriniz var mıdır? Bu arada tavuğu biraz acılı severim KFC'deki acılı kanatlar gibi.

Hala yapamadınız mı hocam

Talo16 dedi:

Hala yapamadınız mı hocam

Genişletmek için tıkla...

Hocam dediğim gibi, sıra sıra gidiyorum. Bunlar sadece sıramdaki tariflerden 2 tanesi sıra burgerede gelecek.

Ethem Efe dedi:

@Emre Sakinmaz hocam tekrar rahatsız ediyorum kusura bakmayın,una hangi baharatları koyayım? yemek.com videosundaki baharatlar yeterli olur mu yoksa daha güzel bir öneriniz var mıdır? Bu arada tavuğu biraz acılı severim KFC'deki acılı kanatlar gibi.

Genişletmek için tıkla...

Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, varsa sarımsak veya soğan tozu. Eğer acı istiyorsan sütten cikardiktan sonra tavukların üstüne acı sos varsa acı sos gezdirip una bulayabilirsin. Veya kırmızı toz biber acı ise una biraz daha fazla kırmızı toz biber ekleyebilirsin. Eğer kırmızı toz biber çok acı değilse, aci sos da yoksa sütten cikardiktan sonra tavuklarin üstüne pul biber de gezdirebilirsin, ardından una bularsin.

Emre Sakinmaz dedi:

Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, varsa sarımsak veya soğan tozu. Eğer acı istiyorsan sütten cikardiktan sonra tavukların üstüne acı sos varsa acı sos gezdiripuna bulayabilirsin. Veya kırmızı toz biber acı iseuna biraz daha fazla kırmızı toz biber ekleyebilirsin. Eğer kırmızı toz biber çok acı değilse, aci sos da yoksa sütten cikardiktan sonra tavuklarin üstüne pul biber de gezdirebilirsin, ardındanuna bularsin.

Genişletmek için tıkla...

Soslu bir tat istemiyorum, sanırım una pulbiber atmak daha iyi olur.

Ellerinize sağlık.

EMİNE HUDUTİ dedi:

Ellerinize sağlık.

Genişletmek için tıkla...

Yapmadımki?