Evde çiğ köfte yapmak için taktik

Hocam çiğ köfte yoğurmak için olan tepsiyi aldınız mı?

Yok hocam, tepsi almaya gerek duymadık, nasılsa 6 ayda bir yapıyoruz yani.

Ama yoğurmak için başka ideal bir tepsi var evde, geçen sefer onu kullanmıştık.

Çiğ köfte aşktır bu arada, sorgulanmaz .
 
Yok hocam, tepsi almaya gerek duymadık, nasılsa 6 ayda bir yapıyoruz yani.

Ama yoğurmak için başka ideal bir tepsi var evde, geçen sefer onu kullanmıştık.

Çiğ köfte aşktır bu arada, sorgulanmaz .

@RPM hocamın bir Galax sevdası bir de çiğ köfte sevdası sorgulanamaz.
 
"Çiğ Köfte Yapmak İçin Taktik" başlıklı bir konuya neden 5 kişi "Muhteşem" atmış ki

Hocam çiğ köfte yoğurmak için olan tepsiyi aldınız mı?
Çiğ köfte seviyoruz . Hocam bu arada çiğ köfte az yoğrulursa bulguru sert kalır çok yoğrulursa hamur olur. Dikkatli olun. Afiyet olsun bu arada.
Doğru diyor biz Türk'üz çiğ köfte sevmek genlerimizde var
 
Çiğ köfteyi yoğururken buz kullan yoksa hamur şişer. İsot ekle ama zeytin yağında beklemiş olsun.
1-2 dakika. Nar ekşisini çok koyma. Maydanoz u iyice ufak toz gibi olsun. Bulgur eriyene kadar yoğur.
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için çerezleri kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…