Filtre kahve nasıl yapılır?

Arkadaşlar filtre kahve nasıl yapılır? Hayatımda hiç filtre kahve yapmadığım için bilirkişilerin olması umuduyla size sormak istedim. Ne almam gerekiyor?

En basit filtre kahve French Press ile yapılır. Hazır öğütülmüş veya kendinizin evde öğüttüğü(kalın öğütülmüş olacak) kahveyi french presse koyup üstünde kaynadıktan sonra 1 dk beklemiş suyu yavaşça döküp 4-5 dakika bekledikten sonra french press filtresi bastırılıp bardağa doldurulup içilen kahvedir. Ancak lezzet konusu değişkendir. Bir başka filtre kahve ise kağıt filtreler ile yapılanlardır. Bunlarda filtre kahve makineleriyle, chemex veya V60 ile yapılan versiyonlar vardır. Fakat genel mantık orta kalınlıkta öğütülmüş kahveyi filtrenin içine koyup üstünden kaynar su ile karıştırılması ve kahvenin kağıt ile filtrelenip yer çekimi ile aşağıdaki bardak veya hazneye dökülmesi kahve posalarının ise kağıtta kalması üzerine kurulu. Lezzet konusu ise oldukça meşakkatli. Çekirdek kahve alıp taze öğütmek çok daha lezzetlidir ve çekirdeğin maksimum 2 aylık kavrulmuş kaliteli çekirdeklerden olması tadı bayağı olumlu etkiler. Öğütücü kalitesi ve öğütüm inceliği de tadı etkileyen diğer unsurlardır.