Kahve nasıl demlenmeli?

Burak İncehasan · 30 Ağustos 2023

Genelde french pressde demleyerek yapıyorum, kahvenin üstüne sıcak suyu dökünce yakıyormuş gibi hissediyorum, en doğru nasıl demleyebilirim?

Moglheus · 30 Ağustos 2023

Ben fokur fokur kaynarken değil hafif hareketlenmesi gidince döküyorum suyu genelde.

4X3S D3NIED · 7 Eylül 2023

Burak İncehasan dedi:
Genelde french pressde demleyerek yapıyorum, kahvenin üstüne sıcak suyu dökünce yakıyormuş gibi hissediyorum, en doğru nasıl demleyebilirim?

96 dereceyken daha iyi oluyor fokurdadıktan sonra 40-50 saniye bekleyin öyle yayarak dökün. Bir de taze öğütüm kahveyse tadından anlayabilirsiniz. Eğer acıysa yakmışsınızdır ekşiyse suyun sıcaklığı düşüktür iyi demlenmemiştir.

Kahve nasıl demlenmeli?

Ayrıntılı düzenleme

Burak İncehasan

Hectopat

Moglheus

Picopat

4X3S D3NIED

Hectopat

Benzer konular

Yeni konular

Yeni mesajlar

Gizliliğinize önem veriyoruz