Menemen tarifinin Almanca çevirisi

Arkadaşlar aranızda Almanca ile arası olan bir arkadaş varsa şunu güzelce çevirebilir mi?

Malzemeler

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 adet yeşil biber (Sap ve çekirdekleri temizledikten sonra, ince doğranmış)
• 3 orta boy domates
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 3 adet yumurta

Yağı ve biberleri tavaya alarak biberlerin rengi dönünceye kadar kavurun. Üzerine kabukları soyulup küçük küçük doğranmış domatesleri ilave edin. Kısık ocakta tavanın kapağını kapatarak domateslerin iyice pişmesini bekleyin. Domatesler çok suyu değil, tavaya yapışıyorsa birazcık kaynar su ekleyebilirsiniz. Genellikle de bu duruma gerek kalmayacaktır. Fotoğraftaki gibi domatesler piştikten sonra yumurtaları kırabilirsiniz. Yumurtaları ister ayrı bir kapta çırpıp ekleyin isterseniz de benim gibi tavaya kırıp tavada karıştırabilirsiniz. Üzerine tuz ve dilediğiniz baharatları ekleyerek yumurtalar pişene kadar bekleyin. Afiyet olsun.

Materialien
2 Esslöffel Öl
3 grüne Paprikaschoten (nach dem Reinigen des Stiels und der Samen fein gehackt)
3 mittelgroße Tomaten
1/2 Teelöffel Salz
3 Eier
Geben Sie das Öl und die Paprika in die Pfanne und braten Sie sie, bis sich die Farbe ändert. Die Schale schälen und die fein gehackten Tomaten hinzufügen. Schließen Sie den Deckel der Pfanne auf dem niedrigen Herd und warten Sie, bis die Tomaten gut gekocht sind. Tomaten sind nicht sehr wässrig, Sie können etwas kochendes Wasser hinzufügen, wenn sie an der Pfanne haften. Im Allgemeinen ist diese Situation nicht erforderlich. Wie auf dem Foto können Sie die Eier zerbrechen, nachdem die Tomaten gekocht wurden. Sie können die Eier in einer separaten Schüssel verquirlen und hinzufügen, oder Sie können sie wie ich in die Pfanne geben und in der Pfanne mischen. Fügen Sie Salz und Gewürze hinzu und warten Sie, bis die Eier gekocht sind. Guten Appetit.