C vitamini besin ısınınca yok olur mu?
- Konuyu başlatan Mucosoft
- Başlangıç Tarihi
- Mesaj 3
- Görüntüleme 400
- Katılım
- 8 Nisan 2014
- Mesajlar
- 10.268
- Çözümler
- 199
Isınınca vitaminler azalır hatta yok olabilir.
KS
KS
Mucosoft
Megapat
- Katılım
- 5 Mart 2014
- Mesajlar
- 5.516
- Makaleler
- 12
- Çözümler
- 41
Çok yüksek C vitamini değerine sahip bir besini ısıtarak yiyoruz. Yani antioksidan özelliğini kaybettiğini söylüyorsun.
- Katılım
- 8 Nisan 2014
- Mesajlar
- 10.268
- Çözümler
- 199
Evet.Çok yüksek C vitamini değerine sahip bir besini ısıtarak yiyoruz. Yani antioksidan özelliğini kaybettiğini söylüyorsun.
