İstanbul'daki Simitçiler nereye gitti?

Ucankus

Hectopat
Katılım
18 Ocak 2020
Mesajlar
63
Yer
İstanbul
Daha fazla  
Cinsiyet
Erkek
Meslek
Öğrenci
İstanbul'daki simitçiler kulübeleriyle birlikte yok oldu galiba, uzun süredir gelmediler yerlerine. Bunun hakkında bilginiz var mı?
 
Son düzenleyen: Moderatör:
Ben bir tanesine İnstagram üzerinden sordum, sanırım genel denetim yapılmış ardından çalıştıkları fırın kapanmış. Fırın tekrar açıldığında veya açılmazsa başka bir fırınla, tekrar çalışacağını söyledi bana. Bu denetim tüm İstanbul'da olduğu için kapanan çok fırın, dolayısıyla çok simitçi var diye düşünüyorum.
 
Simitçilerin çoğu aynı fırından ucuza simit alır. Örnek olarak X fırını simitin tanesini müşteriye satmayıp simitçilere tanesini 40 kuruştan satar. Bir simitçiye en az 200 tane sattığı için baya kaar eder. Ama fazla kazanmak için hijyen kurallarını uymadıklarından fırınları kapatılırsa bu diğer simitçileride etkiler.
 
Simit olmuş kaç lira. Hava soğuk kar edemiyorsa ne yapsın adam. Zabıtlar vergi de istiyorsa.
Bak buradalar :)
 

Geri
Yukarı