Vücut Neden Dışarıdan Yağ Alır?

  • Konuyu başlatan Gus
  • Başlangıç Tarihi
  • Mesaj 7
  • Görüntüleme 2B

Gus

Hectopat
Katılım
9 Şubat 2015
Mesajlar
335
Makaleler
1
Yer
Alberquerque
Daha fazla  
Cinsiyet
Erkek
Merhaba arkadaşlar, biliyoruz ki faydalandığımız besinlerdeki fazla karbonhidrat yağa çevrilerek vücutta depolanıyor ve bu yağ zor zamanlarda enerji için kullanılıyor. (Karbonhidrat ve proteinlerden sonra tabii) Peki durum böyle ise biz neden ayriyeten dışarıdan yağ alıyoruz? Vücut zaten üretiyor. Gereksiz değil midir?
 
Son düzenleyen: Moderatör:
Gün içinde aldığımız karbonhidratları zaten hemencecik kullanıyoruz. Hatta çoğu insan günlük karbonhidrat ihtiyacını bile karşılayamıyor. Bu sebeple kullandığımız için o şekilde fazla yağ depolanamıyor. Ayrıca yağlar, vücutta hücre zarının yapısına katıldıkları için onlara ihtiyacımız vardır.

Yağlar daha büyük enerji verdikleri için doğal olarak yıkımları da zor oluyor. Bu sebeple 2. planda depolanıyor. Sadece ihtiyaç olduğunda devreye giriyorlar. Bu sebeple dışarıdan da yağ almamız önemli. Dozunda olacak bir şekilde tabii ki.
 
İnsan vücudu büyümek ve işlevini sürdürebilmek için 3 temel besin bileşiğine ihtiyaç duyar: protein, yağ ve karbonhidrat. Üçünün de esansiyel yani dışarıdan alınması zorunlu olan ve esansiyel olmayan türleri var. Yağlar enerji depolaması, hücrenin yapısında kullanılması, vitamin sindirimi, ısı yalıtımı, mekanik yastık gibi görevler için kullanılır. Esansiyel olanlar yeterli miktarda alınmadığı takdirde şikayetler ve semptomlar oluşabilir. Bu da demek olmaz ki bulduğumuz her yağı yiyeceğiz. İyi araştırıp gerekli ve sağlıklı yağ hangi besinden alınır öğrenip, ona göre tüketmek gerekir.
 
Yağdan kasıt önemli. Doymuş yağ mı, doymamış yağ mı? Tekli doymamış mı yoksa çift mi? Sağlıklı yağlar nelerdir? Zeytin yağı mesela ay çiçek yağı zararlı mıdır? Ay çiçek yağı ve zeytin yağı normal koşullarda sağlıklıdır ve bunlar yeterli miktarda tüketildiğinde vücutta yağ deposuna eklenmezler. Kızartıldığı zaman nasıl yağ olursa olsun zararlıdır ve yağ deposu haline dönüşür. Tabi bunun içine şekeri girer, tuzu girer o ayrı. Önce bunu ayırt etmek gerekir. Tabii bunlar spor yapanlar için önemli, spor yapmıyorsan fazla kurcalamaya gerek yok. Kardio'nun önemi vücutta enerji açığı meydana gelmesi ve bu enerji açığını vücuttaki depolardan sağlaması amaçlamaktır. Her yağın vücuda faydası ve zararı aynı değildir.:)
 
Son düzenleme:
Bunun dışında vitamin bakımından da A, D,E ve K vitaminlerini almak için yağa ihtiyaç var. Bunlar yağda çözünen vitaminlerdir ve suda çözünen vitaminlere göre vücutta daha kolay depolanırlar. Bu vitaminler lipidler yardımıyla bağırsakta emilirler. O yüzden yağa da her şekilde ihtiyacımız var.
 
Senin hücre içinde sentezleyemeyeceğin ve esansiyel olarak isimlendiren yağlara/amino asitlere vb. ihtiyacın var. Ek olarak yağsız beslenirsen, hücrelerin k.hidrattan yağ sentezlemeye başlar. Diyet programı uygularken aklında bulunsun.
 
Merhaba arkadaşlar, biliyoruz ki faydalandığımız besinlerdeki fazla karbonhidrat yağa çevrilerek vücutta depolanıyor ve bu yağ zor zamanlarda enerji için kullanılıyor. (Karbonhidrat ve proteinlerden sonra tabii)

Yanlış bilgi. İlk önce karbonhidrat, sonra yağ yakılır. Yağ da kalmayınca ya da yetersiz kalınca proteine ihtiyaç duyar. Vücutta protein kalmaması insanın ölümüne yol açar. Sıralama, karbonhidrat - yağ - protein şeklinde gider. Bu yüzden vücudunda yağ olanlara karbonhidrat almayın ki enerji sarf ettiğinizde vücudunuz yağdan yaksın diyerek karbonhidrat diyeti verilir.

Vücudumuzun ürettiği her şey noksandır. Bu yüzden dışarıdan besin ihtiyacımız bulunmaktadır. Yani bir insan besinsiz belirli bir süre yaşayabilir. Vücuttaki bütün her şey sindirilince de vücut iflas eder ve ölür. İnsan dışa muhtaç varlıktır. Hatta içerimizdeki bakterileri yaşatmak için bile düzgün beslenmek zorundayız. Prebiyotik beslenme kasıt ettiğim şey.
 
Yanlış bilgi. İlk önce karbonhidrat, sonra yağ yakılır. Yağ da kalmayınca ya da yetersiz kalınca proteine ihtiyaç duyar. Vücutta protein kalmaması insanın ölümüne yol açar. Sıralama, karbonhidrat - yağ - protein şeklinde gider. Bu yüzden vücudunda yağ olanlara karbonhidrat almayın ki enerji sarf ettiğinizde vücudunuz yağdan yaksın diyerek karbonhidrat diyeti verilir.

Vücudumuzun ürettiği her şey noksandır. Bu yüzden dışarıdan besin ihtiyacımız bulunmaktadır. Yani bir insan besinsiz belirli bir süre yaşayabilir. Vücuttaki bütün her şey sindirilince de vücut iflas eder ve ölür. İnsan dışa muhtaç varlıktır. Hatta içerimizdeki bakterileri yaşatmak için bile düzgün beslenmek zorundayız. Prebiyotik beslenme kasıt ettiğim şey.
Evet, kusura bakmayın. Sırasıyla; karbonhidrat, yağ, protein olacak. Cevaplarınız için teşekkür ediyorum.
 
Uyarı! Bu konu 7 yıl önce açıldı.
Muhtemelen daha fazla tartışma gerekli değildir ki bu durumda yeni bir konu başlatmayı öneririz. Eğer yine de cevabınızın gerekli olduğunu düşünüyorsanız buna rağmen cevap verebilirsiniz.

Geri
Yukarı