Makarna sosu önerileri

Jambon-füme et vs. varsa carbonaro, taze fesleğen bulursam pesto, üşenmezsem bolonez, üşenirsem mantı gibi kavrulmuş kıyma+sarımsaklı yoğurt+paprikalı tereyağı, tek başına doyurmayacak kadar kaldıysa mantar, tavuk, krema, üçlüsünden hangileri varsa.
 
Takipteyim. Salçalı yemekten bıktım. 😀 İnternette bir sürü tarif var fakat tadı nasıldır bilemiyorum.
 
Jambon-füme et vs. varsa carbonaro, taze fesleğen bulursam pesto, üşenmezsem bolonez, üşenirsem mantı gibi kavrulmuş kıyma+sarımsaklı yoğurt+paprikalı tereyağı, tek başına doyurmayacak kadar kaldıysa mantar, tavuk, krema, üçlüsünden hangileri varsa.

Sarımsaklı yoğurt üstüne karamelize edilmiş soğan çok yakışıyor bence. Listeme ekledim deneyeceğim.
 
Benim tarifi dinleyin ama kaşığı yemeyin.
Sarımsakları ince ince doğruyorsunuz ve yoğurda koyup karıştırıyorsunuz. İyice karıştırdıktan sonra tavaya yarım 1/3 yemek kaşığı kadar tereyağ koyuyorsunuz. Erimeye başlayınca kaşığın ucuyla domates salçası koyuyorsunuz. Kıvamını kokusundan anlayacaksınız. Kıvama gelince çok güzel kokar. Sonrasında makarnayı tabağa dolduruyorsunuz, yoğurdu zevkinize göre koyup karıştırıyorsunuz. İyice karıştırdıktan sonra tereyağlı salçalı sostan döküyorsunuz, yine zevkinize göre. Onu da güzelce karıştırıyorsunuz.
Afiyet olsun.
 
Benim tarifi dinleyin ama kaşığı yemeyin.
Sarımsakları ince ince doğruyorsunuz ve yoğurda koyup karıştırıyorsunuz. İyice karıştırdıktan sonra tavaya yarım 1/3 yemek kaşığı kadar tereyağ koyuyorsunuz. Erimeye başlayınca kaşığın ucuyla domates salçası koyuyorsunuz. Kıvamını kokusundan anlayacaksınız. Kıvama gelince çok güzel kokar. Sonrasında makarnayı tabağa dolduruyorsunuz, yoğurdu zevkinize göre koyup karıştırıyorsunuz. İyice karıştırdıktan sonra tereyağlı salçalı sostan döküyorsunuz, yine zevkinize göre. Onu da güzelce karıştırıyorsunuz.
Afiyet olsun.
Sarımsak koymasak da lezzetli olur mu? Sarımsak yiyemiyorum çünkü. :(
 

Geri
Yukarı