Ben tavuk göğsünü ilk 2 dk pişiriyorum. Ondan sonra su ekleyip suyu çekmesini bekliyorum.
Bazı yerlerde baktığımda pişince veya haşlanınca protein değerler düşüyormuş.
200gram tavuk 100 grama a falan düşünce 100gramdaki protein değerlerine bakıyormuş.
Bu gramlardan hangi protein değerlerini almam gerek?
Daha doğru nasıl pişirilir veya bilgi doğru mu?
Bazı yerlerde baktığımda pişince veya haşlanınca protein değerler düşüyormuş.
200gram tavuk 100 grama a falan düşünce 100gramdaki protein değerlerine bakıyormuş.
Bu gramlardan hangi protein değerlerini almam gerek?
Daha doğru nasıl pişirilir veya bilgi doğru mu?
