Rehber Ramazan Ayında Neler Tüketilmeli?

Orucumuzun 6. günündeyiz, maalesef hala sahurda tüketilmemesi gereken gıdalar tüketilmekte. Bundan dolayı da fazladan acıkmakta ve susamaktayız. Peki nedir bu gıdalar?

Acıktıran Gıdalar​

Patates kızartması gibi tuzlu, çikolata gibi şekerli gıdalardan uzak durulmalı. Yüksek tuzlu ve yüksek yağlı gıdalar oruç sırasında susatırken, kan şekerini yükselten gıdalar ise acıktırmaktadır. Vücutta sıvı kaybına neden olacak gıdalar tüketilmemelidir.

Yememeniz Gereken Gıdalardan Bazıları​

Çay​

vücutta sıvı kaybına neden olur, eğer içerisine şeker atarsanız da bu sizi acıktırır.

Şekerli Gıdalar​

Bal, reçel, pekmez, sürülebilir çikolata gibi şekerli gıdalar kan şekerinizi yükseltecektir, bu sebeple de sizi acıktırır.

Tuzlu Gıdalar​

Patates kızartması, hazır gıdalar, fast food gibi gıdalar yüksek tuz içerirler. Ayrıca bazı peynirler de yüksek yağ ve tuz içerdiğinden dolayı sahurda tüketilmemelidir.

Pirinç​

Pirinç bir karbonhidrat gıdası olmasına rağmen kan şekerini yükselttiği için acıktırmaktadır.

Meyve Suları ve Meyveler​

Vitamin ve mineral bakımından zengin olsalar da bu gıdalar da şekerlidir, bu sebeple kan şekerinizi yükseltirler. Taze sıkılmış bile olsa meyve suları ve meyveler tüketilmemelidir.

İşlenmiş Gıdalar​

İşlenmiş gıdalar yüksek tuz içerdiğinden dolayı sizi susatacaktır. Örneğin sucuk, salam, sosis, fast food gıdaları yüksek tuz içerir.

Yüksek Yağlı Gıdalar​

Kızartma gibi yağlı yiyecekler gün içinde çok susatmaktadır. Bu sebeple yüksek tuz gibi yüksek yağlı gıdalar da tüketilmemelidir. Peynir, börek, açma, patates kızartması gibi gıdalar yüksek yağ içerir.

Beyaz Ekmek​

Glisemik indeksi yüksek olan bu gıda sahurda tüketilmemelidir. Kan şekerini yükselttiği için çabuk acıktıran bu gıda yerine protein, yüksek karbonhidrat ve lif içeren Tam Buğday Ekmeği tüketilmesi uygundur.

Peki Hangi Gıdaları Tüketmeliyiz?​

Yüksek lifli ve yüksek proteinli gıdalar tok tutacaktır. En çok tok tutan gıdalar ise bunlardır;

Patates​

Kızartma hali sakıncalı olsa da haşlanmış veya fırında patates tüketilmesi gereken gıdalardandır. Yüksek karbonhidrat sayesinde size enerji sağlayacak, içerisindeki lif ise tok tutacaktır.

Yumurta​

Protein gıdası olan yumurta; En çok tok tutan besinlerden birisidir. Tok tutmasına rağmen düşük kalorili olması sayesinde diyettekiler için mükemmel bir gıdadır.

Balık​

İçerisinde yüksek protein ve vitamin içeren balıklar; En çok tok tutan gıdalar arasında yer almaktadır.

Yulaf Ezmesi​

Lif ve karbonhidrat kaynağı olan yulaf ezmesi tüketilmesi en çok önerilen gıdalardan birisidir. Bir çok kişinin damak tadına uymasa da fazlaca tarifi vardır. İnce öğütülmüş yulafı süt ile karıştırarak yiyebilirsiniz.

Bulgur Pilavı​

İçerdiği yüksek lif sayesinde tok tutar. Diyetteki kişiler için de çok tavsiye edilir ve tüketilir. Pirinçten daha sağlıklı olması da bir yandan tüketilmesi için bazı teşvik edicilerdir.

Kuru Yemişler​

Enerji miktarı çok yüksek olan kuru yemişler sahurda tüketilebilir gıdalardandır. Bir avuç kuru yemiş sahurda tüketilmesi uygundur.

Mercimek​

Yüksek protein içeren mercimek tüketilmesi de faydalıdır.

Su​

Tüketilmesi kesin olan gıda kesinlikle sudur. Spor yapan bireyler için 2-3 litre su içmek idealdir.

Benim Sahurda Tükettiklerim;​

Diyette olduğum için az miktarda besin tüketiyorum. İşte tükettiğim besinler;

• 200 gram civarı bulgur pilavı,
• 75 gram yulaf ve 120Ml light süt,
• 3 haşlanmış yumurta,
• 25 gram tam buğday ekmeği,
• Bazen ise fırında patates.

Herkese hayırlı Ramazanlar dilerim.