Başlıktan da anlayacağınız üzere biraz ilginç bir sorum var 
Bugün ilginç bir bilgiye denk geldim. Bilgide süt proteininin (kazein) insan tarafından sindirilemediği, bunu sindiren lap (rennin) enziminin sadece bebekken üretildiği yani sadece bebekken sindirebildiğimizi yazıyor. Ayrıca bildiğiniz gibi mısırdaki selülozü da insanlar sindiremiyor ancak hayvanlarda bunu parçalayacak enzim bulunuyor.
Aklıma o sırada değişik bir soru geldi. Vücutta üretilen enzimlerin takviyeleri yapılıyorken neden firmalar bu üretilemeyen enzimleri bir şekilde elde edip takviye halini yapmıyorlar? Elde etmesi mümkün mü değil yoksa başka sebebi mi var acaba?
Düşünsenize her gün içtiğimiz sütten proteini rahat bir şekilde sindirebiliyoruz veya mısırdaki selüloz boşa gitmiyor. Özellikle sporculara çok faydası olur diye düşünüyorum çünkü özellikle süt konusunda ikiye ayrılmış durumdalar bazıları yararlı bazıları zararlı diyor çok denk geliyorum
Bunu internette araştırdım ama bir şey bulamadım belki de doğru şekilde yazamadım.
Bugün ilginç bir bilgiye denk geldim. Bilgide süt proteininin (kazein) insan tarafından sindirilemediği, bunu sindiren lap (rennin) enziminin sadece bebekken üretildiği yani sadece bebekken sindirebildiğimizi yazıyor. Ayrıca bildiğiniz gibi mısırdaki selülozü da insanlar sindiremiyor ancak hayvanlarda bunu parçalayacak enzim bulunuyor.
Aklıma o sırada değişik bir soru geldi. Vücutta üretilen enzimlerin takviyeleri yapılıyorken neden firmalar bu üretilemeyen enzimleri bir şekilde elde edip takviye halini yapmıyorlar? Elde etmesi mümkün mü değil yoksa başka sebebi mi var acaba?
Düşünsenize her gün içtiğimiz sütten proteini rahat bir şekilde sindirebiliyoruz veya mısırdaki selüloz boşa gitmiyor. Özellikle sporculara çok faydası olur diye düşünüyorum çünkü özellikle süt konusunda ikiye ayrılmış durumdalar bazıları yararlı bazıları zararlı diyor çok denk geliyorum
Bunu internette araştırdım ama bir şey bulamadım belki de doğru şekilde yazamadım.
